螞蟻莊園4月1日答案，用鐵鍋炒菜能有效補鐵，說法靠譜嗎?正確答案是不靠譜，答對了就能領(lǐng)每天180g的小雞飼料哦!
“用鐵鍋烹飪”可以產(chǎn)生少量亞鐵離子，具體產(chǎn)生途徑主要有3種：
1、炒菜的時候，鍋鏟與鐵鍋摩擦?xí)a(chǎn)生鐵屑，這些鐵屑進入人體后，會與胃液中的鹽酸反應(yīng)，進而生成亞鐵離子。
2、烹飪的時候，酸性物質(zhì)(如醋、植物汁液等)與鐵鍋發(fā)生反應(yīng)會生成亞鐵離子。
3、鐵鍋上的鐵銹被人體攝入后，會被腸道內(nèi)的酶還原為亞鐵離子。
但這三種途徑產(chǎn)生的亞鐵離子都屬于無機離子，很難被人體汲取，補鐵效果極其有限，因此“用鐵鍋烹飪”補鐵并不靠譜。
您好，如有軟件收錄需求，請將軟件打包，并附上軟件名稱、軟件介紹、軟件相關(guān)截圖、軟件icon、軟著、營業(yè)執(zhí)照（個人沒有營業(yè)執(zhí)照請?zhí)峁?yīng)的開發(fā)者身份證正反面以及手持身份證本人照片），發(fā)送至郵箱
https://user.onlinedown.net/login掃碼解答軟件疑問
如有產(chǎn)品建議或問題反饋，歡迎告訴我們，您的意見是我們進步的動力！
掃碼獲得軟件最新動態(tài)
